Muchos de vosotros os acordaréis de los dibujos animados de los picapiedra, con sus invenciones de la edad de piedra para representar aparatos modernos como el coche, ventiladores, etc. Pues bien, hasta que no he estado viviendo en Estados Unidos me he dado cuenta de este detalle, fijaos en esta imagen:
Podemos ver a Wilma fregando los platos en la parte izquierda, con la ayuda de tres animales. Dos de ellos representan el grifo y el estropajo pero, ¿qué representa el cerdo metido en ese armario? Puedes pensar que el cubo de la basura, pero me he dado cuenta de que es en realidad un electrodoméstico muy común en Estados Unidos que no lo conocía. Se llama garbage disposal, y es así como un triturador instalado debajo de la fregadera. Cuando tienes que tirar los restos de las lentejas simplemente los tiras por el fregadero. Activas un interruptor y el triturador lo convierte todo en puré y se va por el desagüe.
Al mudarnos a nuestra casa la cocina no tenía este sistema, así que tuvimos que instalarlo entre el padre de Rebecca y yo. Cosa que no es nada fácil, ya que hay que dedicar un enchufe al aparato con interruptor (instalación eléctrica) y conectarlo al desagüe debajo de la fregadera junto con el lavavajillas (trabajillo de fontanería). Este sistema tienes sus ventajas e inconvenientes. Por ejemplo, los restos de comida no van a la basura con lo cual hay menos residuos, pero el tratamiento de las aguas de desagüe es más complicado. Para más info, como siempre, Wikipedia: http://en.wikipedia.org/wiki/Garbage_disposal
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